Moj profil

Jednostavna večera s gljivama

10 minuta
7

Kao i obično, nisam imala pojma što bi spremila za večeru. Kad uđem u kuhinju proradi mi mašta i sve nastane samo od sebe. Tako je i ovo zaista ukusno jelo nastalo od onoga što sam našla u frižideru, bez puno komplikacija...

Kao i obično, nisam imala pojma što bi spremila za večeru. Kad uđem u kuhinju proradi mi mašta i sve nastane samo od sebe. Tako je i ovo zaista ukusno jelo nastalo od onoga što sam našla u frižideru, bez puno komplikacija...

Sastojci

3-4 listića topljenog sira
1-2 velike žlice krem sira (dukatela, abc i sl.)
po želji sol, papar i peršin

Priprema

1.

Na maslacu ili margarinu popržite nasjeckane šampinjone dok "padnu". Prethodno ih malo posolite i popaprite.  Kada su gljive mekane, umješajte 3-4 listića topljenog sira i 1-2 žlice krem sira. Sve dobro promješajte i poslužite toplo posuto suhim peršinom.

Posluživanje

Ja sam poslužila uz pomfrit jer mi se nije dalo smišljati sretniju kombinaciju, ali mislim da bi bilo idealno uz bijela kao i crvena mesa, a možda i kao  glavno jelo uz neke zgodne okruglice, njoke i sl.

  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

3

Drago mi je da vam se sviđa, nadam se da ćete i probati... 😁

Jednostavno a sigurno i ukusno. I ja spadam u one koji vole da osmišljaju i eksperimentišu jela...

Super je, odlično uz meso!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)