Moj profil

Jednostavne mekike by moja nana

20 minuta
48
Jednostavne mekike by moja nana

Jednostavne, brze i meke. Moja deca ih obožavaju....

Jednostavne, brze i meke. Moja deca ih obožavaju....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1/2 Svežeg kvasca
250 ml Mlakog mleka
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
450g mekog pšeničnog brašna tip 400
2-3 dcl uja za prženje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U toplo mleko ubacite pola kvasca da se rastopi. dodajte kašičicu soli i kašičicu šećera. U vanglu uspite oko 450g brašna i u to ulijte mleko i kvasac. Varjačom izmešajte sastojke za početak pa istresite na radnu površinu. 

Rukom izradite testo da bude meko ali da se nelepi za prste, ako je potrebno dodajte još malo brašna.

Razvući testo oklagijom na debljinu od 0,5 cm i iseći nožem ili radlom kako god želite.  Pokriti krpom i ostaviti desetak minuta.

Ugrejati 2dcl ulja i pržiti mekike. Prže se kratko samo da porumene, i da narastu.  Vaditi i odlagati na papirni ubrus da upije višak masnoće.

Posluživanje

 kako god želite slatke, slane... Najbolje su tople.

  • Poderane-gace(1)
  • Pecivaaa(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Peciva-przeni(1)

9

Ove su odlicne... samo njih pravim u zadnjih godinu dana.

Hvala 😉

Super su veceras sam ih isprobala 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mirisna bundevina peciva!
sanjass01

Mirisna bundevina peciva!

Recepti koji koriste slične sastojke

Božićni kolač
Danijela79

Božićni kolač