Moj profil

Jednostavni bageti

35
Jednostavni bageti

Tako jednostavni a odlicni, supljikavi i neodoljivi.

Tako jednostavni a odlicni, supljikavi i neodoljivi.

Sastojci

300 ml tople vode
1 mala kasika secera (4 g)
380 g brasna
1,5 mala kasika soli (10 g)

Priprema

1.

U malo dublju posudu u kojoj ce vam mirovati tjesto usuti svu vodu, dodati secer u izdrobljeni kvasac te sve kasikom mjesati toliko dugo dok se sav kvasac ne istopi.

Sad dodati brasno i so i opet sve kasikom sto duze mjesati da se dobije fino glatko tjesto koje je bas lepljivo, neka vas to ne cudi to mora tako da bude.

Ostaviti tjestopokriveno da se udvostruci volumen.

2.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Nadoslo tjesto izruciti na malo brasna, pazljivo podjeliti na 3 djela, paziti jer tjesto je bas  lepljivo.

Svaki dio oblikovati u dugacki tanki baget i stavljati ih na pleh.

Ostaviti ih opet da se udvostruci volumen.

3.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200 stepeni.

Pripremiti jedan manji pleh u koji cete nasuti malo vise vode i staviti na dno pecnice.

Staviti bagete da se peku oko 25 minuta.

Kada su peceni izvaditi ih iz pecnice i ostaviti tako na plehu da se ohlade.

  • Leb(1)
  • Kruh-bageti(1)
  • Kruh(1)
  • Bakeries(1)
  • Hleb(1)

4

Hvala vam Svima puno, pozdrave velike vam saljem ;)

Suplikavooooooooooooo!!!!!!! odlicen recept Meddina!!!!!!!

Jako fini!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baguette
SaKaDi

Baguette