Moj profil

Jednostavni bolognese

12

Jednostavno i fino :)

Jednostavno i fino :)

Sastojci

za
250 g mješanog mljevenog mesa
malo ulja i maslinovog ulja
4 dcl vode
1/2 goveđe kocke za juhu
2 jušne žlice (vrhom pune) paradajz pirea
1 žličica mljevene slatke paprike
1/2 žličice mljevene ljute paprike
po želji vegete, soli i bibera
1 jušna žlica (vrhom puna) krušnih mrvica
i još tjestenine po vašem ukusu

Priprema

1.

Nasjeckajte sitno glavicu luka, i popržite dok ne uvene na malo ulja i maslinovog ulja. Dodajte mljeveno meso i kratko popržite, postepeno dodavajte vodu, neprestano miješajući!



2.

Izmrvite goveđu kocku na meso. Zatim umiješajte dvije (vrhom pune) jušne žlice paradajz pirea. Začinite po želji i pred kraj dodajte krušne mrvice i miješajte cca 2min dok se ne zgusne! Pospijte peršinovim listom.

Posluživanje

Poslužite uz tjesteninu po vašem ukusu!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)