Moj profil

Jednostavni dinstani šampinjoni

30 minuta
18
Jednostavni dinstani šampinjoni

.

.

Sastojci

za
2 režnja češnjaka
1/2-1 žličice papra
2 žlice maslaca
150 ml vrhnja za kuhanje po želji

Priprema

1.

U široj tavi na maslacu i ulju zažutiti sitno rezanu kapulu. Kad zastakli, dodati oprane i na listiće rezane šampinjone, sitno rezan češnjak, posoliti i dinstati dok se gljive ne posuše. Onda posuti paprom i crvenom paprikom, uliti bijelo vino i kad alkohol ishlapi, dodati vode da gljive skoro poplivaju. Kuhati 20-tak minuta često miješajući i dok ne ishlapi 2/3 vode. Ne smije biti suho.

Gljive ostaviti takve ili umiješati vrhnje za kuhanje. U tom slučaju neka voda sasvim ishlapi, pa uliti vrhnje i čim prokuha, maknuti sa vatre.

  • ŠAMPINJONI(2)
  • Prilozi(1)
  • Lchf-lilest(1)
  • Svaka-cast(1)
  • Odlicna-ideja(1)
  • Mmmmmmmm(1)
  • Toliko-jednostvno(1)
  • Jel-neko-probao(1)
  • Dajte-jos-komentara(1)

5

ja najvise volim jednostavna jela a tako i kolace!😋

Najčešće je tako.

Jednostavnost je ponekad najbolja.😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šampinjoni na grilu
MALALILI

Šampinjoni na grilu

Pohani šampinjoni punjeni sirom
Angel25

Pohani šampinjoni punjeni sirom