Moj profil
hekata
12.1.2008.

jednostavni kolac sa makom

40 minuta
57

Vrlo socan i izdasan kolac za sve makoljupce

Vrlo socan i izdasan kolac za sve makoljupce

hekata
12.1.2008.

Sastojci

za
biskvit
2 solje (od kiselog mleka) brasna
1 prasak za pecivo
2 solje (od kiselog mleka) mleka
2 solje (od kiselog mleka) secera
1,5 solje (od kiselog mleka) ulja
250 gr maka (najbolje vakumiranog)
po zelji dzema od kajsije ili visnje
2 cela jajeta
glazura
100 gr cokolade
3 kasike nes ili espreso kafe
3 kasike secera
50 gr butera

Priprema

1.

mikserom umutiti jaja i secer, dodati mleko i ulje, potom dodati brasno pomeasno sa praskom za pecivo, i na kraju dodati mak (dobro ga umesati da ne ostanu grudvice.

2.

kolac peci oko 30 minuta na 200 stepeni

3.

jos topao kolac premazati dzemom

4.

preliti kolac glazurom od cokolade

Posluživanje

testo je poprilicno tecno, i to ne treba da vas buni i zato se mak dodaje neposredno pred ubacivanje u rernu da se ne bi slegao.
mozda ce vam se ciniti da je 30 -35 minuta malo, ali nije, kolac treba da ostane socan.
koristim uvek vakumirani mak sa dodacima za strudle, jer mak iz prodavnice zdrave hrane uvek nekako bude suv.

  • Kolaci-mak(2)
  • Mak(2)
  • Mak-kolac(1)
  • Isprobala(1)
  • Jednostavni-desert(1)
  • Mak-kolaci(1)
  • Čokolada(1)
  • Kava(1)
  • Deserti(1)

14

Nema na cemu draga hekata, tvoje recepte su super!!!! Veliki pozdrzv i tebi!!!! 🙂

Draga Mak84 veliko hvala na poverenju u moje recepte...veliki pozdrav za tebe.....

Divno!!! kolac od maka, moj omiljeni. Hvala za recept.🙂

Ovako je ispalo drugima