Pala je i prva kiša nakon ovih nesnosnih vrućina. Nevera je "protutnjala", puževi hrabro izašli na mokru travu, a i mi u "lov" na deliciju. Uz dobro društvo i dobro vino evo najjednostavniji način njihove pripreme.
Pala je i prva kiša nakon ovih nesnosnih vrućina. Nevera je "protutnjala", puževi hrabro izašli na mokru travu, a i mi u "lov" na deliciju. Uz dobro društvo i dobro vino evo najjednostavniji način njihove pripreme.
Sastojci
Priprema
Za umak:
Dobro izmješajte sastojke i posolite po ukusu.
Kad su puževi i krumpiri gotovi, jednostavno ih izvadite iz vode.
Posluživanje
Puževi se jedu odmah nakon kuhanja. Čačkalicom ih vadite, umočite u umak i mmmmmmmm....
Uz veselo i dobro društvo, dobro vino, puno kruha-dobar tek!
Gle finog recepta Hvala izzy Jednostavno i ukusno ,jela sam ih jako davno na Prvić Luki i Pamtim super ukus ))
Puževi se uvijek mogu jesti. Zimi su zakopani u zemlji, ali već sa prvim toplim danima i prvom kišom oni izlaze. Tada ih je lako pokupiti. Oni su tada mršavi i dobro je pričekati neko vrijeme prije nego se ide u polje. Treba ih ostaviti nekoliko dana da se "očiste" od trave koju su pojeli i spremni su za konzumiranje.
Na pijaci ih ima često kupiti jer oni mogu dugo stajati nakon što se pokupe.
Nekako mi ne stoji naziv "šumski"🙂 oni su poljski ili vinogradari👋
Kako je tebi ispao recept?
19