Kada mi ostane mesa od prethodnog dana evo ideja za iskoristiti. Bez obzira da li je to piletina, puretina, govedina...teletina... Ili neko treće. Sve je opcija. Bitno je samo da je meso prije termički obrađeno. Po želji možete dodati gljive ili neko drugo povrće.
Kada mi ostane mesa od prethodnog dana evo ideja za iskoristiti. Bez obzira da li je to piletina, puretina, govedina...teletina... Ili neko treće. Sve je opcija. Bitno je samo da je meso prije termički obrađeno. Po želji možete dodati gljive ili neko drugo povrće.
Sastojci
Priprema
Meso koje vam je ostalo od jučer izrezati na sitnije komadiće, te preprziti na luku. Ostaviti da se prohladi.
Za tijesto: pjenjacom umutimo sve sastojke po redu, ne previše, tek da se sjedine. Masu podijelimo na dva dijela. Jedan dio sipamo u tepsiju (cca20x30cm) i zapecemo oko 10 minuta, tek da se uhvati korica, da ne propadne kada stavimo drugi dio. Drugi dio smjese pomiješamo sa mesom i sipamo preko zapecenog prvog dijela,te stavimo da se pečenje dovrši. Sve okupno treba oko 30 min pečenja,provjeriti cackalicom.
Posluživanje
Služiti kao predjelo ili glavno jelo uz čašu jogurta. Prijatno! :-)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara