Moj profil

Jednostavno dobra čokoladna torta

30 minuta
32

Ovo čokoladno malo slatko umeće se jako brzo pravi, može da se čuva u frižideru nekoliko dana i veoma je….mmmmm….....čokoladno kremasto:)

Ovo čokoladno malo slatko umeće se jako brzo pravi, može da se čuva u frižideru nekoliko dana i veoma je….mmmmm….....čokoladno kremasto:)

Sastojci

za
Potrebno za koru
3 kašike rendane ili čoklade u prahu
3 kašike vrele vode
200 gr putera
50 gr gustina
Potrebno za fil
120 gr putera
150 ml biljne pavlake(čvrsto umućene)

Priprema

1.

Umutiti penasto puter sa 100 gr šećera u prahu, pa ostaviti po strani.Zatim, posebno umutiti žumanca sa ostatkom šećera u jednu finu kremu.Umutiti belanjca, sa par kapi limunovog soka, u čvrst sneg. Prosejati zajedno brašno, prašak za pecivo I gustin I na ovaj način ih dobro pomešati.

2.

U posudu za mućeno testo dodati vrelu vodu, čokoladu u prahu ili rendanu, dobro promešati, pa dodati smesu od žumanjaka I šećera, putera I šećera, sneg od umućenih belanjaca I rukom umešati na kraju prosejano brašno gustin I prašak za pecivo.

3.

Možda malo zvuči sve komplikovano, ali je bitno da se ispoštuje procedura kako bi kora bila savršena. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni.Kada se ohladi, preseći na dva dela.
Rastopiti na pari čokoladu I puter, pa sve dodati u umućenu biljnu pavlaku, jako brzo mešajući mikserom.

4.

Ceo fil staviti izmedju dve kore, tako da gornja kora, sa gornje strane, ostane potpuno suva I bez fila.Namazati nafilovanu tortu buter kremom, (50gr margarina I 60 gr šećera u prahu sa jednom kašikom tečne biljne pavlake), kako bi lepo nalegla dekoracija od fondana.

Posluživanje

Moja dekoracija je u čast jednog malog, ali bitnog jubileja.

Čestitam slavljenicima I nadam se da će uživati u ovom raskošnom čokoladnom ukusu.

Prijatno!

  • Čokoladna torta(1)
  • Cokoladna-torta-h(1)
  • Dekoracija-fondan(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Choxa(1)

7

preljepa je!!!!!

Hvala Aisha:)

super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)