Gospođa Jela je zasigurno znala šta je dobar kolač.Nemojte da vas razočara to što nema fotke,jer će te kolačem biti oduševljeni.Oni koji su ga pravili deliće moje mišljenje.Ko ga bude pravio očekujem komentar.
Gospođa Jela je zasigurno znala šta je dobar kolač.Nemojte da vas razočara to što nema fotke,jer će te kolačem biti oduševljeni.Oni koji su ga pravili deliće moje mišljenje.Ko ga bude pravio očekujem komentar.
Sastojci
Priprema
Liasnato testo razvaljajte i ispecite u dva lista.Za tamno testo umutite žumanca sa šećerom, dodajte orahe, prašak za pecivo, brašno i sneg od umućenih belanaca.Ispecite.Za kremu pristavite mleko, gustin razmutite sa malo mleka, stavite u ostalo ,pa kuvajte na vatri da se zgusne.Dodajte šećer i vanilin šećer, a u sasvim ohlađeno umućeni maslac ili margarin.Na dno stavite lisnato testo, zatim kremu, na nju tamno testo, pa opet kremu, navrh lisnato testo, pa ga pospite šećerom.
Prvi puta radim jelinu pitu, malo sam se pomučila sa dimenzijama kolača, nisam bila sigurna jesu li mi omjeri bijele file i smeđeg biskvita u redu, međutim okus kolača je sve brige stavio u drugi plan, fenomenalan kolač, hvala na receptiću 🙂
24