Moj profil

Jelka/bor pecivo, a moze i kruh

80
Jelka/bor pecivo, a moze i kruh

Mijesi, sjeci, kuhaj, peci, muti, filuj, saraj i veselu atmosferu stvaraj. Masta moja, prsti vasi, spretno, sretno, druzimo se :-))))

Mijesi, sjeci, kuhaj, peci, muti, filuj, saraj i veselu atmosferu stvaraj. Masta moja, prsti vasi, spretno, sretno, druzimo se :-))))

Sastojci

150 gr mljevenog suhog graska
1 kasika putera
1 pakovanje suhi kvasac
secer, so
mlijeko, kolicina prema potrebi
dekoracija
zumance, crveni biber, iglice ruzmarina, susam, suseni grasak

Priprema

1.

Suhi grasak sameljite u elektricnom mlinu za kafu i omijesajte sa bijelim brasnom i ostalim suhim sastojcima. Dodajte puter, jaje i zamijesite glatko tijesto mlakim mlijekom. Ostavite ga da nadolazi.

2.

Rastanjiti oklagijom nadoslo tijesto. Izrezati nozem 4-5 komada razlicite velicine i sloziti u obliku jelke na tepsiju oblozenu papirom za pecenje, od najveceg prema najmanjem, naslanjajuci ih na prethodni.

3.

Premazite cijelu jelku umucenim jajetom, slozite sjemenke i ostavite 10-15 minuta da nadolazi. Ubacite u zagrijanu rernu, prekrijte pek papirom kako bi jelkica ostala zelena!

Pecite oko 15-20 minuta, zavisno od rerne.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)