Moj profil

Jesen stiže, dunjo moja

60 minuta
6

Jednostavna, brza priprema poslastice oplemenjene mirisnom jesenjom voćkom.

Jednostavna, brza priprema poslastice oplemenjene mirisnom jesenjom voćkom.

Sastojci

za
Biskvit:
3 jaja
150 g šećera
1 vanilin šećer
60 ml ulja
180 ml jogurta
100 g brašna
120 g griza
1 prašak za pecivo
Preljev:
200 ml vode
50 g šećera
3-4 kriške dunje
Još:
400 g dunja
kokosovo brašno za posip

Priprema

1.

Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješati mikserom. Dodati ulje, jogurt, brašno, griz i prašak za pecivo. Sve izmiješati i istresti u podmazan i pobrašnjen lim dimenzija 20x30 cm. Po vrhu rasporediti na kockice narezane dunje.

2.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 35 minuta na temperaturi od 175°, odnosno dok ne porumeni.

3.

Dok se kolač peče, pripremiti preljev. Kratko prokuhati vodu i dunje sa šećerom, malo ohladiti i dodati limunov sok. Preliti pečeni kolač, malo ohlađen. Kad se sasvim ohladi, posuti kokosovim brašnom.

Posluživanje

Za uživanje u jesenjem druženju uz kavu ili čaj.

  • Kolaci-dunji(1)

2

, podsjećaju na ona vremena kad su mirisale sa ormara... Lijepi pozdrav!

DUNJEEEE🥰

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)