Moj profil

Jesenji rolat od kestena

60

Predivan rolat od kesten pirea i ruma...za sve ljubitelje kestena,Nely posebno za tebe....

Predivan rolat od kesten pirea i ruma...za sve ljubitelje kestena,Nely posebno za tebe....

Sastojci

4 kasike sećera
3 kasike brasna
1/2 praska za pecivo
2 kasike kakaa
1 kasika meda
Krema:
100gr maslaca
1 kasika ruma
1dl vrhnja za slag
1-2 kasike sećera u prahu
1 kasika puna linolade
Za natopiti biskvit:
malo mlijek,cokolade u prahu i rum secer
cokoladna glazura:
1-2 kasike ulja

Priprema

1.

Za biskvit pjenasto umutiti jaja sa secerom dok ne pobijele.Dodati brasno,p.z.p i kakao.Sve lagano izmutiti pa dodati i med.

Kalup premazati maslacem i posuti brasno.Pecnicu ugrijati na 180C i staviti smjesu u kalup i peci oko 15-ak min.Provjeriti cackalico dali je peceno.

Ohladiti biskvit pa ga prerezati na pola.

2.

Za kremu izmutiti kesten pire sa omeksalim maslacem i secerom.Dodati vrhnje za slag(ne treba ga prethodno mutiti) i rum.Sve sjediniti.

Biskvit natopitit sa toplim mljekom sa cokoladom i rum secerom.

Na polovicu biskvita staviti pola kreme,a u drugu polovicu staviti linoladu i dobro izmjesati pa staviti preko svjetlije kreme.Staviti drugi dio biskvita i premazati citavu roladu.

Cokoladu otopiti sa uljem pa preliti preko rolata i ostaviti na hladenje.

Posluživanje

Kreme ima i dovoljno pa mozete staviti i 200 gr kesten pirea.Mozete po zelji dodati i ljesnjaka u kremu,mastu na volju i uzivajte!!

Koristila sam Ledov zamrznuti kesten pire(zaslađeni)

  • Kesten(7)
  • Kesen-rolat(1)
  • ROLATI(1)
  • Rollica(1)
  • Kolaciii-rolat(1)
  • Chestnut(1)

18

divnooooooo,obozavam kesten

hvala puno 😘

Pisala sa mob pa sve nakaradno,kalup za srneca leda ili manji cetvrtasti u kojem se kruh pece😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)