Moj profil

Jesenji tart sa bundevom, jabukama i orasima

7
Jesenji tart sa bundevom, jabukama i orasima

Slucajno sam na internetu nabasala na ovaj recept by Gregg Shiosaki. Svaka cast na kombinaciji ukusa! Slavimo jesen!

Slucajno sam na internetu nabasala na ovaj recept by Gregg Shiosaki. Svaka cast na kombinaciji ukusa! Slavimo jesen!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 pakovanje prhkog tijesta (ako pravite svoje vi ste moj heroj)
1 bundeva, oko 900g (ja sam koristila butternut)
1 kasika putera
60g oraha
1 glavica luka
1 kasika sjeckane zalfije
2 kasike pavlake
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Razvuci prhko tijesto i staviti ga u pleh promjera 27 cm. Tijesto izbockati viljuskom i staviti u frizider.

2.

Bundevu presjeci na pola, ocistiti je od sjemenki, premazati puterom, zaciniti solju i biberom, i staviti da se pece na 180 stepeni, nekih 50ak minuta. Bundeva treba da bude mekana kad se bocne viljuskom, ali ne da se pretvori u pire. Oguliti bundevu kad je dovoljno hladna i isjeckati je na kockice. 

3.

Orahe staviti u pleh i peci 10ak minuta na 180 stepeni. Ohladiti orahe i isjeckati ih.

4.

Na ulju lagano dinstati luk dok ne postane proziran. Prstima trljati sjeckanu zalfiju da bi se oslobodili sokovi, i umjesati je u luk. Dodati sjeckanu jabuku i dinstati sve zajedno minuticu-dvije.

5.

U ciniji izmjesati sjeckanu budnevu, orahe i luk. Dodati jos soli ili bibera ako je potrebno. Umutiti jaja i dodati pavlaku, i tu smjesu polako umjesati u povrce, da se sve fino sjedini.

6.

Izvaditi tijesto iz frizidera, razliti smjesu po tijestu i razbacati sjeckani koziji sir.

7.

Peci na 180 stepeni nekih 40ak minuta. Ostaviti tart da se ohladi 15ak minuta prije sluzenja.

  • Butternut-bundeva(1)
  • Tart-slani(1)
  • Butternut(1)
  • Butternut-tikva(1)
  • Bundeva-slano(1)
  • Orasi-slani(1)
  • Bundeva-tart(1)
  • Bundeva(1)
  • JABUKA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marmelada od marelica,jabuka i marcipana
zdenkaa

Marmelada od marelica,jabuka i marcipana

Slični recepti, a opet različiti

Pecene sarme sa krompirom
Hristijana

Pecene sarme sa krompirom