Moj profil
SUPER U BILO KOJE GODIŠNJE DOBA
Sastojci
za
Priprema
1 KG svinjskog kareapremažite mješavinom
1 žlica senfa,sol,papar,vegete.
Sve dobro utrljati i neka odstoji preko noći ilinekoliko sati.
1.
PRIPREMA
Kare staviti u posudu,dodati ulje,15 dkg asjeckanog luka,i lovorov list.Sve zalijte s oko pola litre vode,2 žlice vinskog octa i malo posolite.Posudu poklopite i kuhajte sat vremea.Za vrijeme kuhanja meso jedanput okrenite.Kad se tekućina ukuha meso još kratko popržiteda dobije smeđu boju.Nakon toga zalijte s malo vode i stavite u plehi peći u pećnici 30 min
2.
Pećeni kare izvadite,odvojite od kosti i narežite na ploške.U preostali umak umješati 2 žlice kiselog vrhnjai time prelijte meso.
Posluživanje
Pećenje poslužite s prilogom od pirea.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara