Moj profil

Jogo kiflice

48
Jogo kiflice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 kašičice soli
1 kašika šećera
100 ml. mlake vode
500 ml. jogurta
150 ml. ulja
1 kg brašna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac staviti u toplu vodu sa kašikom šećera i malo brašna da nadođe.

2.

Jogurt i ulje pomešati i blago zagrejati da se smlači.Belanac i žumanac odvojiti,žumance ostaviti za premazivanje a belanac umutiti u čvrst sneg.

3.

Nadošli kvasac, ulje, jogurt, umućena belanca i so pomešati pa u to dodavati postepeno brašno(oko 1 kg),zamesiti testo da bude meko ali da se odvaja od posude i ruku.Ostaviti da odstoji pola sata.Posle tog vremena premesiti testo, oblikovati kiflice, filovati po želji ili od testa praviti neke druge oblike.Cvetove:iseći krugove, jedan veći, drugi manji, staviti jedan na drugi, sredinu ptitisnuti prstom i zaseći nožem, pemazati žumancetom i posuti sa malo maka. a la Valerija10 Kiflice premazati žumancetom i posuti susamom.Peći na 200*C oko 20 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)