Ovaj pahuljast, nježan i niskokaloričan kolač odlično je rješenje ako imate želju za slatkim a pazite na kalorije ili na unos glutena. Svega par lako dostupnih sastojaka, nekoliko minuta pripreme i sat vremena pečenja dijeli vas od ove mekane i ukusne slastice!
Ovaj pahuljast, nježan i niskokaloričan kolač odlično je rješenje ako imate želju za slatkim a pazite na kalorije ili na unos glutena. Svega par lako dostupnih sastojaka, nekoliko minuta pripreme i sat vremena pečenja dijeli vas od ove mekane i ukusne slastice!
Sastojci
Priprema
Razdvojite žumanjak od bjelanjaka.
Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg i stavite sa strane.
Upalite pećnicu na 170°
Žumanjke i šećer sjedinjite pjenjačom, dodajte dva čvrsta jogurta i lagano sjedinjite.
Smjesi dodajte prašak za pecivo i tapioku škrob. Ukoliko nemate tapioku - možete staviti neku drugu vrstu škroba. Biti će dobar i gustin.
Naribajte koricu limuna te žlicom lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
U kalup za tortu promjera 26 cm ulijte smjesu i pecite oko sat vremena.
Prije rezanja morate pustiti da se dobro ohladi kako bi se kolač stisnuo. Prije nego se stisne mogli biste pomisliti kako nije pečen, stoga - strpljenje i u slast!
Posluživanje
Poslužite dobro ohlađeno.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara