Moj profil

Jogurt stangle sa cokoladom

40 minuta
65

Ovo je malo drugacija slatka jogurt pita… U fil od jogurta doda se malo crne, malo bele cokolade..i eto izdasne poslastice…

Ovo je malo drugacija slatka jogurt pita… U fil od jogurta doda se malo crne, malo bele cokolade..i eto izdasne poslastice…

Sastojci

za
Za testo
500 gr mekog brasna, mozda i malo vise
1 prasak za pecivo
1 limun - izrendana korica
200 gr masti (moze i margarina ili maslaca )
Za fil
2 case kisele pavlake ( znaci oko 4 do 5 dcl)
1 casa tecnog jogurta
1 casa (od jogurta) secera
3 so 4 kasike ostrog brasna, ja nisam imala pa sam stavila griz
po 100 gr crne i bele cokolade

Priprema

1.

Najpre za testo istrljati mast i brasno da se naprave mrvice.

2.

Dodati sve ostale sastojke, ako je potrebno jos malo brasna i napraviti glatko testo. Polovinu testa staviti u zamrzivac.

3.

Od pola testa razviti koru velicine pleha u kome ce se stangle peci. Ja pecem u velikom plehu od rerne, tako budu tanje i tako mi volimo. Ko zeli, moze da koristi manji pleh, dobice kolac koji podseca na lenju pitu i bice te debljine

4.

Staviti koru u podmazan pleh i zapeci najduze deset minuta u vec zagrejanoj rerni, da samo malo uhvati koricu i pozuti.

5.

Za to vreme umutiti jaja sa secerom, dodati pavlaku i jogurt, puding i sve ostale sastojke za fil osim cokolade.

6.

Podeliti fil na dva dela pa u jedan dodati belu, u drugi crnu cokoladu.

7.

Izvaditi pleh sa testom iz rerne, pa po njemu sipati filove bez nekog reda, da se dobije nesto kao sara na mramornom kolacu

8.

Vratiti u rernu i peci jos 5 minuta

9.

Izvaditi opet i sada odozgo narendati testo, onu polovinu koju smo stavili u zamrzivac.

10.

Kolac peci dok ne porumeni.

11.

Posipati obilno secerom u prahu i seci na stangle, ako pecete u manjem plehu (modli) , moze i na kocke.

12.

Sto duze stoji, sve je bolji, kao i svi kolaci sa mascu.

Posluživanje

Klasicna jogurt pita mi je bila malo monotona po ukusu.Dodavanjem cokolade , moze i samo bele, znacajno se obogacuje… Prijatno…

  • Pite(2)
  • Mast(1)
  • Stangle(1)
  • Fine pite(1)
  • Kolač(1)
  • Pies(1)

14

Recept vredan svake paznje..Mislim da je ukus za cistu 5-u!

lijepe su..!!!

ha hahah, dogovoreno, a Goca, ma mozemo mi i nju da ubacimo u antarkticku faunu, za c` :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)