Moj profil
siker-ica
1.10.2010.

Jogurt torta

70

U moru sličnih recepata evo još jednog. Biskvit je iz jedne knjige o kolačima, a kremica moja umotvorina. Povirite. :o)

U moru sličnih recepata evo još jednog. Biskvit je iz jedne knjige o kolačima, a kremica moja umotvorina. Povirite. :o)

siker-ica
1.10.2010.

Sastojci

Biskvit
1 jaje
7 dkg šećera
0.5 dl mlijeka
0.5 dl ulja
1 vanilin šećer
10 dkg brašna
1/2 za pecivo
Kremica
5 dl jogurta
10 dkg šećera u prahu
2 dl vrhnja za šlag
2 želatine fix
1 kompot mix voća (ili po želji) 410g

Priprema

1.

Biskvit: Žumanjak izmiješati sa šećerom, te dodati brašno, v.šećer i p.za pecivo, a onda mlijeko, ulje i snijeg od bjelanjka. Smjesu staviti u namašten i pobrašnjen kalup. Peći na 180 C oko 15-ak minuta. Ohladiti u kalupu.

2.

Dok se biskvit hladi pripremiti kremicu.

3.

Kremica: Jogurt promiješajte sa šećerom te dodajte želatinu, a onda i stučeno vrhnje.

4.

Kompot ocijedite i sačuvajte sok.Njime zalijte biskvit.Sami odredite, koliko volite sočno.Voće umiješajte u kremu, a malo sačuvati za ukras. :o)

  • Torticka(1)
  • Sutra(1)
  • Vocni-kolac-san(1)
  • Jogurt(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Kolači(1)
  • Fruity(1)

13

prelijepa je!

Šaljem ti poruku.:o)

Jogurt i voce- dobitna kombinacija.Jako mi se dopada izgled tortice.Mislim da je zelatina fix isto sto i krem-fix ili? Ono cudo u vrecici sto se muti skupa sa slagom, jesam li u pravu?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)