Moj profil

Jogurtni desert s domaćom granolom

29 minuta
3
Jogurtni desert s domaćom granolom

Jedna od prvih biljki koja me ove godine iznenadila u mom vrtu je rabarbara. Unatoč neprestanim toplinskim promjenama ona je uporno rasla i privlačila pažnju svojim širokim listovima.

Unatoč nutritivnom bogatstvu, rabarbara je premalo korištena biljka u našim kuhinjama. Kiselkastog je okusa i odlična je u kombinaciji s jagodama a može se jesti sirova te u pripremi pripremu džemova, pita i  umaka . Ja sam je pripremila s jagodama ili kupinama ili malinama i medom kao odličan preljev za brzi desert u čaši.

Umjesto keksa koji se često koriste u ovakvim i sličnim desertima, pripremila sam domaću granolu. Granolu možete pripremiti za pola sata u većoj količini pa je spremiti u staklenke  za kasniju upotrebu. Odlična je zamjena za kupovne žitarice prepune šećera i raznih nepotrebnih dodataka i nemjerljivo zdravija . Možete je jesti kao samostalnu grickalicu ili s mlijekom, voćnim sokom , jogurtom, u bilo koje doba dana.

Jedna od prvih biljki koja me ove godine iznenadila u mom vrtu je rabarbara. Unatoč neprestanim toplinskim promjenama ona je uporno rasla i privlačila pažnju svojim širokim listovima.

Unatoč nutritivnom bogatstvu, rabarbara je premalo korištena biljka u našim kuhinjama. Kiselkastog je okusa i odlična je u kombinaciji s jagodama a može se jesti sirova te u pripremi pripremu džemova, pita i  umaka . Ja sam je pripremila s jagodama ili kupinama ili malinama i medom kao odličan preljev za brzi desert u čaši.

Umjesto keksa koji se često koriste u ovakvim i sličnim desertima, pripremila sam domaću granolu. Granolu možete pripremiti za pola sata u većoj količini pa je spremiti u staklenke  za kasniju upotrebu. Odlična je zamjena za kupovne žitarice prepune šećera i raznih nepotrebnih dodataka i nemjerljivo zdravija . Možete je jesti kao samostalnu grickalicu ili s mlijekom, voćnim sokom , jogurtom, u bilo koje doba dana.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Sastojci za domaću granolu
3 šalice krupnijih zobenih pahuljica
1/2 šalice grubo sjeckanih oraha
3 jušne žlice sjemenki bundeve
2 jušne žlice kokosovog ulja
1 čajna žličica Cimeta u prahu Podravka
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
3 jušne žlice grožđica
3 jušne žlice suhih brusnica
Za preljev
100 g oguljene i nasjeckane rabarbare
150 g jagoda/kupina/malina (sviježih ili smrznutih)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 150 ° C.

Na laganoj vatri otopite kokosovo ulje i med .

U većoj posudi izmiješajte zobene pahuljice, orahe, sjemenke bundeve, cejlonski cimet, ekstrakt vanilije i himalajsku sol . Dodajte rastopljeni med i kokosovo ulje i sve skupa dobro promiješajte.

Malo veći pleh obložite papirom za pečenje i istresite pripremljenu smjesu te je ravnomjerno rasporedite.

Granolu pecite u pećnici oko 20 minuta. Povremeno promiješajte.

Ohlađenu granolu pospremite u staklenke za kasniju upotrebu.

Posluživanje

Možete je jesti kao samostalnu grickalicu ili s mlijekom, voćnim sokom , jogurtom, u bilo koje doba dana.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.