Ovi popečci nastali su kao rezultat vječnog pitanja: "Što ću danas kuhati?". Pa eto uz inspiraciju s coolinarike još jedni popečci od povrća..
Ovi popečci nastali su kao rezultat vječnog pitanja: "Što ću danas kuhati?". Pa eto uz inspiraciju s coolinarike još jedni popečci od povrća..
Sastojci
Priprema
Svi sastojci su odokativni i prilagodljivi :). Raženog brašna dodajete dok smjesa ne postane dovoljno gusta da oblikujete popečke.
Krumpir i buču naribati, posoliti i ostaviti da malo odstoji.
Narezani luk i češnjak popržiti na malo maslinova ulja.
Krumpir i buču ocijediti i umiješati preostale sastojke: poprženi luk i češnjak, jaje, začine, suhe gljive, kukuruzno brašno, raženo brašno, papar.
Popečke peći u pećnici na 180 stupnjeva (na zagrijanom ulju) ili pržiti na tavi dok ne dobiju lijepu smeđu boju.
1