Moj profil

Još jedni popečci od povrća

20 minuta
23
Još jedni popečci od povrća

Ovi popečci nastali su kao rezultat vječnog pitanja: "Što ću danas kuhati?". Pa eto uz inspiraciju s coolinarike još jedni popečci od povrća..

Ovi popečci nastali su kao rezultat vječnog pitanja: "Što ću danas kuhati?". Pa eto uz inspiraciju s coolinarike još jedni popečci od povrća..

Sastojci

buča
1 veći krumpir
cca 2 žl. kukuruzno brašno
raženo brašno
začini po želji koristila sam vlasac (suhi), curry. muškatni oraščić
ako imate malo sušenih gljiva (trubača)
1 luk
biljno ulje za pečenje / prženje

Priprema

1.

Svi sastojci su odokativni i prilagodljivi :). Raženog brašna dodajete dok smjesa ne postane dovoljno gusta da oblikujete popečke.

2.

Krumpir i buču naribati, posoliti i ostaviti da malo odstoji.

Narezani luk i češnjak popržiti na malo maslinova ulja.

3.

Krumpir i buču ocijediti i umiješati preostale sastojke: poprženi luk i češnjak, jaje, začine, suhe gljive, kukuruzno brašno, raženo brašno, papar.

4.

Popečke peći u pećnici na 180 stupnjeva (na zagrijanom ulju) ili pržiti na tavi dok ne dobiju lijepu smeđu boju.

1

🙂danas ce za rucak biti isprobano

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kukuruzni popečci s povrćem
monchislava

Kukuruzni popečci s povrćem

Popečci od patlidžana
maslinka

Popečci od patlidžana