Moj profil

Jucini krompiri

30 minuta
16

Ovo je spremno brzo, punjeno onim što imate u frižideru, zapečeno i njami....

Ovo je spremno brzo, punjeno onim što imate u frižideru, zapečeno i njami....

Sastojci

3 lista pršute (ili slanine itd...)
1/3 čaše slatkog mleka
3 kašike kajmaka (mada može i krem sir)
so prstohvat
vegeta kašičica
ljuto po želji
1 glavica crnog luka
malo ulja za prženje

Priprema

1.

oljuštiti krompir i izdubiti ga (koristila sam spravicu za čišćenje jabuka, ali ima i drugih spravica), dno krompira zaseći da može ravno da stoji, da se ne bi prevrnuo, kada se napuni nadevom...

2.

ispržiti luk na kockice, pršut ili slaninu na kockice, dodati 3 kašike kajmaka, 1/3 čaše mleka, 1 žumance i začiniti

3.

prekriti papirom za pečenje tepsiju, poređati krompite, napuniti ih... (dragom malo seckane ljute papričice). Možete izrendati i kačkavalj preko, ali pošto ima kajmaka i slanine, ipak...

30 minuta na 200 stepeni (bocnete krompir, ako je mekan to je to)

4.

služiti sa paradajzom

Posluživanje

ovo je brzinsko jelo od krompira koji je ostao u korpi, ali ako spremam za goste onda biram iste krompire, pa ih lepše izdubim itd.

  • Slanina(1)
  • Mleko(1)
  • Punjeni-krompir(1)
  • U-rerni(1)
  • Pršut(1)
  • Kajmak(1)
  • Krompir(1)
  • Brzo!!(1)
  • Brzo i fino(1)

3

super... samo napred 👍

Hvala na zanimljivom receptu!

Ja sam novi u kuhanju i ovo mi je prvi realizirani recpet s coolinarike.

Jelo mi je ispalo jako dobro, ali ja sam ga poslužio bez paradajza jer ga nisam uspio nabaviti tijekom vikenda. Budući su mi krumpiri bili malo suhi, zalio sam ih maslinovim uljem, i onda je sve bilo super: okusi su se upotpunjavali, sve se topilo u ustima  🙂

Lp

Inače moja najlepša vojčica Juca ih obožava, zato su to Jucini krompiri

JUCO ja te mnogo volem...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)