Moj profil

Juha od brokule

21
Juha od brokule

Kada odluka padne za pravljenje juhe, kod nas su to najcesce krem, koje volimo od raznog povrca. Ova juha je brza za pripremu i ne iziskuje druge namirnice. Dobra je za one koji paze na prehranu i one koji zele izgubiti koji kilogram viska.

Kada odluka padne za pravljenje juhe, kod nas su to najcesce krem, koje volimo od raznog povrca. Ova juha je brza za pripremu i ne iziskuje druge namirnice. Dobra je za one koji paze na prehranu i one koji zele izgubiti koji kilogram viska.

Sastojci

za
3 cesnja cesnjaka ( stavila sam vise )
1 kockica za juhe
2 zlice kiselog vrhnja ili krem sira/quark
voda
1 - 2 zlice maslinovog ulja
100 - 150 g racica

Priprema

1.

Cesnjak isjeci na sitno.

Brokulu odvojiti od stapke i odvojiti na sitne cvjetice. Stapku mozete kasnije iskoristiti u salati ili na ovaj nacin https://www.coolinarika.com/preview/recept/brokoli-stapka-dinstana/

2.

Na malo maslinovog ulja kratko distati cesnjak i brokulu. Dodati vodu da povrce bude prekriveno. Dodati kockicu za juhu i ostaviti da kuha dok povrce ne omeksa.

Kuhano povrce usitniti u blenderu ili stapnim mikserom. Dodati kiselo vrhnje, soli i papra po zelji.

Odozgo posuti sa racicima koje prepecete na tavi u koju dodate malo maslaca.

3.

Ako ne volite racice ( kao ja ), mozete koristiti piletinu, slaninu ili sunku. 

  • Krem-juhe(1)
  • B-brokula-razno(1)
  • Juhe ............(1)
  • BROKULA(1)
  • Isprobano-pompom(1)

8

Drago mi je cuti!  Uz domace sastojke, jos bolje 😉

Ja sam uživala danas u tvojoj juhici s mojom domaćom brokulom i kockicama domaće pancete!😋

#1 Najbolja u u hladnim zimskim danima. 🙂

#2 Lagana i ukusna.

#3 hvala na brzom isprobavanju recepta. Raduje me da se i vama dopala. 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od brokule s pršutom
coolinarika

Juha od brokule s pršutom