Moj profil

Juha od brokule

24

Kada odluka padne za pravljenje juhe, kod nas su to najcesce krem, koje volimo od raznog povrca. Ova juha je brza za pripremu i ne iziskuje druge namirnice. Dobra je za one koji paze na prehranu i one koji zele izgubiti koji kilogram viska.

Kada odluka padne za pravljenje juhe, kod nas su to najcesce krem, koje volimo od raznog povrca. Ova juha je brza za pripremu i ne iziskuje druge namirnice. Dobra je za one koji paze na prehranu i one koji zele izgubiti koji kilogram viska.

Sastojci

za
3 cesnja cesnjaka ( stavila sam vise )
1 kockica za juhe
2 zlice kiselog vrhnja ili krem sira/quark
voda
1 - 2 zlice maslinovog ulja
100 - 150 g racica

Priprema

1.

Cesnjak isjeci na sitno.

Brokulu odvojiti od stapke i odvojiti na sitne cvjetice. Stapku mozete kasnije iskoristiti u salati ili na ovaj nacin https://www.coolinarika.com/preview/recept/brokoli-stapka-dinstana/

2.

Na malo maslinovog ulja kratko distati cesnjak i brokulu. Dodati vodu da povrce bude prekriveno. Dodati kockicu za juhu i ostaviti da kuha dok povrce ne omeksa.

Kuhano povrce usitniti u blenderu ili stapnim mikserom. Dodati kiselo vrhnje, soli i papra po zelji.

Odozgo posuti sa racicima koje prepecete na tavi u koju dodate malo maslaca.

3.

Ako ne volite racice ( kao ja ), mozete koristiti piletinu, slaninu ili sunku. 

  • Krem-juhe(1)
  • B-brokula-razno(1)
  • Juhe ............(1)
  • BROKULA(1)
  • Isprobano-pompom(1)

8

Drago mi je cuti!  Uz domace sastojke, jos bolje 😉

Ja sam uživala danas u tvojoj juhici s mojom domaćom brokulom i kockicama domaće pancete!😋

#1 Najbolja u u hladnim zimskim danima. 🙂

#2 Lagana i ukusna.

#3 hvala na brzom isprobavanju recepta. Raduje me da se i vama dopala. 🙂

Ovako je ispalo drugima

Redovno održavanje je u tijeku.
Moguće su tehničke poteškoće.
Hvala na strpljenju, brzo smo natrag. :)