Moj profil
Dorek
8.1.2019.

Juha od bundeve

20 minuta
8

Bundeva je povrće koje vrvi vitaminima C, E, K, B1, B2, B3, B6, folnom kiselinom i mineralnim sastojcima kalijem, fosforom, kalcijem i željezom.

Idealna je namirnica za osobe koje pate od želućanih i crijevnih tegoba. Pomaže kod zatvora te upale debelog crijeva. Juha od bundeve je lagana juha, jednostavna za pripremu.

Bundeva je povrće koje vrvi vitaminima C, E, K, B1, B2, B3, B6, folnom kiselinom i mineralnim sastojcima kalijem, fosforom, kalcijem i željezom.

Idealna je namirnica za osobe koje pate od želućanih i crijevnih tegoba. Pomaže kod zatvora te upale debelog crijeva. Juha od bundeve je lagana juha, jednostavna za pripremu.

Dorek
8.1.2019.

Sastojci

za
600 g bundeve
1 l voda
kopar
Češnjak u prahu Podravka
sol
Crni papar mljeveni Podravka
Vegeta
1 žlica kiselo vrhnje
Vegeta Maestro Muškatni oraščić mljeveni

Priprema

1.

U litru vode dodati 600 grama narezane bundeve. Kuhati sve dok bundeva ne omekša (poput krumpira za pire).

2.

Nakon što se bundeva skuhala, staviti je u blender i sve dobro izmiksati. *ne smije biti grudica.

*vodu u kojoj se kuhala nipošto NE bacati, trebat će nam poslije :)

3.

Izmiksanu bundevu ponovno vratiti u vodu u kojoj se kuhala te dodati ostale sastojke: sol, papar, češnjak u prahu, muškatni oraščić u prahu, ocijeđeni limun prema osobnom ukusu, 1 žlicu vrhnja.

Promiješati i zakipiti.

Posluživanje

Servirati u tanjur i dobar tek :)

  • Juha od bundeve(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)