Moj profil

juha od bundeve

50 minuta
7

Sastojci

za
1.5 kg bundeve
150 g maslaca
2 poriluka, očistit i nasjeckat
1 l temeljca, kokošijeg ili od povrća
30 g graška
250 g špinata, sitno nasjeckanog
300 ml vrhnja

Priprema

1.

meso bundeve izrezat na kockice 2 cm

2.

rastopite 100g maslaca u velikoj posudi. dodajet poriluk, poklopite i vrlo lagano pirjajte dok omekša.

3.

dodajte temeljac, komadiće bundeve te sol i papar. pustite da se kuha 30 min.

4.

u međuvremenu grašak skuhajte u slanoj vodi i ocijedite

5.

rastopite preostali maslac u posudi, stavite špinat pa ga poklopljenog lagano pirjajte 3 min.

6.

izmiksajte juhu, vratite u posudu i pomiješajte s vrhnjem, umiješajte grašak i špinat, malo zagrijte i poslužite odmah

Posluživanje

juhu mozete poslužiti u izdubljenoj bundevi

  • Fine-juhice(1)
  • Juha-bundeva(1)
  • JESEN(1)

9

Odlicno….:)

pa da, i to bez komentara :))

Nema više sličice…....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od bundeve
coolinarika

Juha od bundeve