Moj profil

Juha od bundeve i jecma sa kaduljom

50 minuta
14
Juha od bundeve i jecma sa kaduljom

Lijepa jesensko-zimska juha , tako fina u ove prve hladnije dane . 

Lijepa jesensko-zimska juha , tako fina u ove prve hladnije dane . 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 g dimljene kobasice
1 luk
2 reznja cesnjaka
1 zlica sjeckane kadulje
200 g jecma
1 l povrtnog ili pileceg temeljca
1 zlica jabucnog octa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U dublju posudu za kuhanje uspi ulje i dodaj narezanu kobasicu na kolutice , nasjeckani luk , cesnjak i kadulju  , pa sve kuhaj dok povrce omeksa i kobasica zamirise 4-5 min . Ovome dodaj isprani jecam i temeljac , promijesaj i pusti da uskuha . Smanji vatru i kuhaj 30 min povremeno mijesajuci . 

2.

Juhi dodaj pire od bundeve , javorov sirup i ocat . Dobro promijesaj , probaj , pa dodaj soli i papra po ukusu . Nastavi sve kuhati jos 10 min povremeno mijesajuci . Gotovu juhu skini sa vatre , razlij u zdjelice i serviraj sa snitom kruha ako zelis . 

  • Gotveni-jadenja-jacmen(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gusta juha od bundeve
MALALILI

Gusta juha od bundeve

Recepti koji koriste slične sastojke

Letnji podvarak
tortilja

Letnji podvarak