Moj profil

Juha od kozica

30 minuta
8
Juha od kozica

Fino ... fino ... fino ...

Fino ... fino ... fino ...

Sastojci

400 gr očišćenih repova kozica
2 žlice maslinovog ulja
1 žlica usitnjenog lišća peršina
1 dl bijelog vina
1 l vruće vode

Priprema

1.

Na ulju propirjajte luk pa kad zastakli dodajte češnjak. Kratko prepržite i dodajte vino i 1 riblji temeljac Podravka.  

2.

Kuhajte dok ne zavri i temeljac se sjedini sa tekućinom, dodajte oko 1 dl vode i pustite da provri.

3.

Usitnite propirjani luk i češnjak štapnim mikserom pa dodajte 1 litru vruće vode, žličicu Vegete, žlicu peršina i očišćene repove kozica.

4.

Kada uzavre kuhajte još 5 minuta i dosolite i popaprite prema ukusu.

5.

Dobar tek :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Presna supa od jagoda i krastavca
nikolaj

Presna supa od jagoda i krastavca