Moj profil
Mina-Zg
1.3.2011.

Juha od paradajza

4

Vrlo ukusna juha od paradajza. Dobila je jako dobru ocjenu od mojeg najstrožeg žirija: moje djece!

Vrlo ukusna juha od paradajza. Dobila je jako dobru ocjenu od mojeg najstrožeg žirija: moje djece!

Mina-Zg
1.3.2011.

Sastojci

1 glavica crvenog luka
2 režnja češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
4 šalice temeljca od povrća
3 šalice svježeg, zrelog i oguljenog paradajza
1 list lovora
4 žlice svježeg bosiljka
1 žlica svježeg origana
1 žlica smeđeg šećera
1 i 1/2 šalica pirea od paradajza
1 šalica vrhnja
1 šalica kuhane sitne tjestenine

Priprema

1.

Crveni luk i češnjak propirjajte na ulju pa dodajte rajčicu, pire od rajčice i lovor te pirjajte još 5 min.

2.

Prelijte temeljcem i ostavite da kuha još 25 min. Dodajte smeđi šećer, začine, vrhnje i izvadite lovor. Sve dobro izmiksajte.

3.

Na kraju dodajte kuhanu tjesteninu.

  • Corba-od-paradajza(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)