Moj profil

Juha od pečenih rajčica

50 minuta
132
Juha od pečenih rajčica

Izvrsna lagana juha za vruće ljetne dane! Okrijepit će vas svježim rajčicama ili pelatima iz limenke, biti dostojnim izvorom minerala i vitamina, kao i učinkovitom zaštitom od dehidracije. Čarobni češnjak i izvrsni bosiljak upotpunit će okus.

Izvrsna lagana juha za vruće ljetne dane! Okrijepit će vas svježim rajčicama ili pelatima iz limenke, biti dostojnim izvorom minerala i vitamina, kao i učinkovitom zaštitom od dehidracije. Čarobni češnjak i izvrsni bosiljak upotpunit će okus.

Sastojci

za
1 žlica Vegete
2 češnja češnjaka
3 žličice šećera
Za posluživanje

Priprema

1.

Pelate rajčica stavite u odgovarajuću zdjelu, dodajte Vegetu, ulje, šećer, aceto balsamico, protisnuti češnjak i sve dobro izmiješajte. Ovako pripremljene pelate premjestite u vatrostalnu posudu ili pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 25 minuta.

2.

Pečene rajčice malo ohladite, a zatim usitnite. Usitnjene rajčice stavite u zdjelu, dodajte 150 ml tople vode, narezani bosiljak i kuhajte još 2-3 minute.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu s kiselim vrhnjem i tortiljama.

Savjet

Za ovu juhu možete upotrijebiti i svježe rajčice (oko 1,5 kg). U tom slučaju upotrijebite zrelije rajčice koje ste prethodno ogulili i odstranili im sjemenke.

  • Juhe ............(63)
  • Vegetarijanski recepti(2)
  • Juha(2)
  • GLAVNA JELA(2)
  • Supe(1)
  • Fine-juhice(1)
  • Pelat(1)
  • Prikazi-sve(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)

6

isprobano - jako fina!

#4 Potrebno je koristiti pelate zajedno s tekućinom iz konzerve.

upravo isprobana i odlicna. jedino, juha zahtijeva dodavanje puno vise vode od predlozenih 150 ml. ja sam dodala bar pola litre jer je vecina tekucine iz pelata isparial tijekom pecenja. aroma je inace divna. umjesto vrhnja dodala sam zlicu krem sira unutra. odlicno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brza i ukusna juha od rajčice
strucy

Brza i ukusna juha od rajčice

Paradajz juha s knedlama
R-E-M-Y

Paradajz juha s knedlama