Moj profil

Juha od povrća na izraelski način

50 minuta
46
Juha od povrća na izraelski način

Bogata povrtna juha i to na izraelski način. Rajčica, grašak i kopar dat će potrebnu svježinu ovoj gustoj juhi koja se jednostavno i brzo priprema. Još čekate?

Bogata povrtna juha i to na izraelski način. Rajčica, grašak i kopar dat će potrebnu svježinu ovoj gustoj juhi koja se jednostavno i brzo priprema. Još čekate?

Sastojci

za
100 g luka
25 g maslaca
80 g celer korijena
1 žličica Vegete
400 g krumpira
300 g rajčica

Priprema

1.

Na zagrijanom maslacu popecite luk dok ne postane staklast.

2.

Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, celer na kockice i kupus narezan na rezance. Sve zalijte s oko 1, 7 l vode, posolite, popaprite, dodajte Vegetu, a kad zavrije, kuhajte oko 10 minuta.

3.

Krumpir narežite na kockice, a rajčice ogulite, očistite od sjemenki i također narežite na kockice te sve dodajte u juhu.

4.

Dodajte grašak i sve zajedno kuhajte još 20 minuta.

5.

Umiješajte kopar i ulijte mlijeko.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu.

Savjet

Vrstu mlijeka odaberite prema vlastitoj želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)