Moj profil

Juha od povrća sa bižima

13
Juha od povrća sa bižima

Fina krepka juha.

Fina krepka juha.

Sastojci

sastojci za juhu
1/2kg biži
4-5 karota
1 pasate (pasirana poma)

Priprema

Priprema
1.

ogulite i očistite karotu, krumpir i biži (ako su svježe), narežite krumpir i karotu na male komadiće

2.

krumpir i karotu stavite u teću sa malo ulja da se prodimsta, zatim dodajte pasatu i dolijte vode po želji, te posolite i popaprite

3.

ostavite da se kuha na laganoj vatri, ako radite juhu sa svježim bižima onad ih stavite odma, ako radite sa smrznutima onda ostavite prvo juhu 20ak min. da se kuha pa ih tek onda dodajte.

4.

u malu posudu zamutite jaje sa malo vode i brašna te malo soli, napravite smjesu

5.

kada je juha kuvana pojačajte vatru i sa malom čajnom žličicom hvatajte male njoklice i stavljajt ih u juhu, ostavite malo da prokuha. Zatim teću otvorite i ostavite malo da se ohladi.

Posluživanje

Prava krepka juha za prohladne dane. Može se poslužiti i uz pohane šnicele.

  • Bizi(1)
  • Supe i juhe(1)
  • Juha od povrća(1)
  • Juhuuu(1)
  • Juha-od-bizi(1)
  • Juhe ............(1)

7

Baš mi je drago da vam se svidjela.

Evo ja sam uspješno isprobala tvoju juhu Scobertina…...........

Upravo biži ili kako mi kažemo grašak su na slici privukli pažnju mog supruga i zbog njega to moram isprobati…...ta divna kombinacija zelenog i crvenog…...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od povrća s heljdom i za bebe i za roditelje
ultra

Juha od povrća s heljdom i za bebe i za roditelje