Moj profil

Juha od prosa i povrća

20 minuta
18
Juha od prosa i povrća

... hvala teti Zdenki na receptu :)

 U originalu s lećom umjesto prosa, ali u nedostatku leće, proso je super poslužio...

... hvala teti Zdenki na receptu :)

 U originalu s lećom umjesto prosa, ali u nedostatku leće, proso je super poslužio...

Sastojci

za
250 g mrkve
400 g tikvica
1 luk
2 režnja češnjaka
10 dkg prosa
1 žličica currya

Priprema

1.

Na ulju popržite sitno sjeckani luk dok ne postane staklast pa dodajte češnjak i proso (ili 15 dkg crvene leće).

2.

Mrkvicu i tikvicu narežite na tanke rezance pa dodajte u posudu s lukom, češnjakom i prosom. Posolite i pirjajte uz podlijevanje povrtnim temeljcem.

3.

Kad povrće omekša, dolijte vodu..

4.

...i začinite curryem, soli i paprom.

  • Proso(1)
  • Juhe ............(1)

1

Odlična juha, super recept -ide u omiljene!! Brzo i zdravo, a tek fiiinooo :-)! Hvala na ideji!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od šparoga
Morskavila

Juha od šparoga