Moj profil

Juha od špinata

30 minuta
28
Juha od špinata

Prvi dan proljeća pa ide jedan lagani recept. 

Prvi dan proljeća pa ide jedan lagani recept. 

Sastojci

za
Za juhu:
2 kašike brašna
2 kašike maslaca ili ulja
500 ml mlijeka
200 ml vode
450 gr špinata smrznutog ili svježeg blanširanog
3-4 jaja
začin: soli, vegeta
malo pavlake za serviranje

Priprema

Priprema
1.

Na maslacu prepržiti kratko brašno. Lagano dosipati mlijeko dok se grudvice ne raspadnu i smjesa ne postane kremasta.

2.

Dodati špinat i ako je gusto razrijediti sa malo vode.

Juhu začiniti sa soli i vegetom (mješavinom začina) po ukusu.

3.

Dosuti još mlijeka po želji i pustiti na laganoj vatri da provri.

4.

Kada pođe da ključa, dodati jaja u juhu i pustiti oko 15 minuta da se jaja i špinat skuhaju.

5.

Ako  budete koristili svjež špinat, kratko ga blanširajte i izrežite ga na sitno.

Posluživanje

Servirati vruće sa dodatkom pavlake.

  • Juha-od-spinata(1)
  • Juha-krem(1)
  • Juha od povrća(1)
  • Jela-sa-jajima(1)
  • Spinat-na-mlijeku(1)
  • JAJA(1)

2

Moje dijete kaže da je 👍

Ovo deluje preukusno. Vrdi probati. 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)