Moj profil

Juha od špinata s gorgonzolom

15 minuta
3

Ovo je recept iz današnjeg priloga uz Jutarnji list koji mi se činio odličan za ove hlandije dane,pa ga dijelim sa Vama!

Ovo je recept iz današnjeg priloga uz Jutarnji list koji mi se činio odličan za ove hlandije dane,pa ga dijelim sa Vama!

Sastojci

za
1 žlica maslaca
750 g špinata
1 šalica mlijeka
4 žlice brašna
1,5 l vode

Priprema

1.

Na maslacu popržite sitno nasjeckani luk i češnjak. Špinat kratko blanširajte u slanoj vodi. Ocijedite i grubo usitnite. Luku dodajte brašno i podlijte mlijekom polako dolijevajući , stalno miješajući da se ne zgruša. Dodajte špinat i ostatak vode,  pa pustite za zavrije. Kuhajte još 10 – tak minuta. Tada prebacite u blender i izmiksajte u krem juhu. Dodajte začine i namrvljenu gorgonzolu.

Posluživanje

Servirajte uz prepečeni kruh natrljan češnjakom i tvrdo kuhanim jajem.

  • Spanaaac(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha sa špinatom
coolinarika

Juha sa špinatom