Moj profil
daca81
9.1.2012.

Juha od svinjetine

45 minuta
5

Odlična juha i nije nimalo masna.

Odlična juha i nije nimalo masna.

daca81
9.1.2012.

Sastojci

za
50 dag nemastnog svinjskog mesa ili 1 kg svinjskih rebara
3 mrkve
2 korjena peršina
manji komad celera
5 suvih borovnica
3 čena belog luka
1 manja glavica crvenog luka
0,5 dl vinskog octa
hren
so
papar u zrnu

Priprema

1.

U dva litra vode dodamo malo soli,papar u zrnu,ocat,borovnice i beli luk. Kad voda provri, dodamo meso i kuvamo na blagoj vatri. Na pola kuvanja mesu dodamo očiščeno i oprano povrće.

U juhu pred kraj kuvanja zakuvamo noklice od griza,rižu ili rezance.

Prijatno!

1

skuvala, juha je super za ove hladne zimske dane

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)