Ovo je jedna od onih super brzih juha. Ako nemate ili ne volite leću iz konzerve, jednostavno je namočite večer prije i skuhajte, ali ni isti dan neće oduzeti previše vremena. Juha je gusta i hranjiva, idealna za zimsko vrijeme. Također je preporučam za sve one koji su vegetarijanci. Dobra je ovako samostalna ili uz šnitu raženog, integralnog ili kukuruznog kruha.
Ovo je jedna od onih super brzih juha. Ako nemate ili ne volite leću iz konzerve, jednostavno je namočite večer prije i skuhajte, ali ni isti dan neće oduzeti previše vremena. Juha je gusta i hranjiva, idealna za zimsko vrijeme. Također je preporučam za sve one koji su vegetarijanci. Dobra je ovako samostalna ili uz šnitu raženog, integralnog ili kukuruznog kruha.
Sastojci
Priprema
Luk i češnjak pržiti na maslinovom ulju, na srednje jakom plamenu, oko 5 minuta.
Mrkvu dodati, promiješati i pržiti još 2 minute.
Rajčicu, lovorov list i vodu dodati, promiješati i kuhati 3 minute ili dok voda ne zavre.
Leću umiješati, posoliti i kuhati 5 minuta.
Posluživanje
Prije posluživanja obilno posipati sjeckanim peršinom.
Najprije namoči, a onda možeš kuhati ili u juhi ili posebno. Treba samo paziti da je kuhana (možda će vrijeme kuhanja biti malo duže).
Kako je tebi ispao recept?
3