Moj profil

Juha s lećom i rajčicom

25 minuta
15
Juha s lećom i rajčicom

Ovo je jedna od onih super brzih juha. Ako nemate ili ne volite leću iz konzerve, jednostavno je namočite večer prije i skuhajte, ali ni isti dan neće oduzeti previše vremena. Juha je gusta i hranjiva, idealna za zimsko vrijeme. Također je preporučam za sve one koji su vegetarijanci. Dobra je ovako samostalna ili uz šnitu raženog, integralnog ili kukuruznog kruha.

Ovo je jedna od onih super brzih juha. Ako nemate ili ne volite leću iz konzerve, jednostavno je namočite večer prije i skuhajte, ali ni isti dan neće oduzeti previše vremena. Juha je gusta i hranjiva, idealna za zimsko vrijeme. Također je preporučam za sve one koji su vegetarijanci. Dobra je ovako samostalna ili uz šnitu raženog, integralnog ili kukuruznog kruha.

Sastojci

za
1 glavica luka, sjeckanog
2 češnja češnjaka, sjeckana
3 mrkve, narezane na kocke
1 list lovora
1,3 l vode
¼ čajne žlice morske soli
1 vezica lista peršina, sjeckanog

Priprema

1.

Luk i češnjak pržiti na maslinovom ulju, na srednje jakom plamenu, oko 5 minuta.

Mrkvu dodati, promiješati i pržiti još 2 minute.

2.

Rajčicu,  lovorov list i vodu dodati, promiješati i kuhati 3 minute ili dok voda ne zavre.

3.

Leću umiješati, posoliti i kuhati 5 minuta.

Posluživanje

Prije posluživanja obilno posipati sjeckanim peršinom.

  • Vegetarijanski(1)
  • Leca(1)
  • Rajčica(1)
  • Juhe ............(1)

3

Najprije namoči, a onda možeš kuhati ili u juhi ili posebno. Treba samo paziti da je kuhana (možda će vrijeme kuhanja biti malo duže).

Ako koristim suvu? da je skuvam posebno? pa dodam..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od leće i ječma
ivannna

Juha od leće i ječma

Recepti koji koriste slične sastojke

ZAPECENI PATLIDJANI U TAGARI
hare

ZAPECENI PATLIDJANI U TAGARI