Kod nas je obavezno svaki dan juha kao predjelo za ručak. Kako nebi uvijek bila ista (sa rezancima, domačom kašicom od brašna i jaja ili grisovim spuščancima) pravim vrlo često ovu juhicu i djeca je vole. Uvijek je pravim kad su šiškrle ili knedle sa šljivama, jer mi to nekako super sjedne.
Kod nas je obavezno svaki dan juha kao predjelo za ručak. Kako nebi uvijek bila ista (sa rezancima, domačom kašicom od brašna i jaja ili grisovim spuščancima) pravim vrlo često ovu juhicu i djeca je vole. Uvijek je pravim kad su šiškrle ili knedle sa šljivama, jer mi to nekako super sjedne.
Sastojci
Priprema
U vodu staviti kuhati komadić mesa i nasjeckanu mrkvu,(korijen celera) i krumpir na kockice. Sol staviti odmah. Kad meso, krumpir i mrkva budu kuhani dodati vegetu i (poriluk, list celera, peršin po želji) ,hajdinsku kašu (malo oprati prije kroz cjedilo). Kuhati dok kaša nabubri i bude kuhana. (oko 15-20min).
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara