Moj profil

Juha za sva vremena

25 minuta
159
Juha za sva vremena

Kao što stihovi pjesme kažu: ja sam žena za sva vremena, tako je i ajnpren juha – juha za sva vremena. Zovu je još i ajnprem juha, prežgana juha, juha od zaprške i tko zna kojim sve imenima. Radile su je naše mame, bake i prabake, po starim receptima, koji se razlikuju samo u nijansama i mjesto im je i u zbirkama mladih domaćica. Priprema se vrlo brzo i vrlo jednostavno……………

Kao što stihovi pjesme kažu: ja sam žena za sva vremena, tako je i ajnpren juha – juha za sva vremena. Zovu je još i ajnprem juha, prežgana juha, juha od zaprške i tko zna kojim sve imenima. Radile su je naše mame, bake i prabake, po starim receptima, koji se razlikuju samo u nijansama i mjesto im je i u zbirkama mladih domaćica. Priprema se vrlo brzo i vrlo jednostavno……………

Sastojci

za
1 litra vode
2-3 žlice ulja
mala žličica kima
2 žlice brašna

Priprema

1.

U zagrijano ulje staviti kim a zatim lagano umiješati brašno

2.

Kada brašno dobije zlatnožutu boju uliti vodu uz stalno miješanje te ostaviti da lagano vrije 15 do 20 minuta

3.

U manjoj posudi umutiti jedno jaje, malo posoliti i polako ga ulijevati u kipuću juhu uz stalno miješanje vilicom. Posoliti prema okusu

  • Juhe ............(4)
  • Juha(3)
  • Supe(1)
  • Skrinjica-s-blagom(1)
  • Fine-juhice(1)
  • Corbe(1)
  • Corba(1)
  • Zagorje(1)
  • Amper(1)

28

Divna corbica podsetila me na dane detinjstva.Pok.majka je pravila.😢

Evo kuha se i prefino mirisi,dodala sam jos samo 1 cesanj cesnjaka da zamirisi 😋

bok

kaj neide u tu juhu imalo luka?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Presna supa od jagoda i krastavca
nikolaj

Presna supa od jagoda i krastavca

Recepti koji koriste slične sastojke

Kajzerice
anarad

Kajzerice