Moj profil

Juicy & Red

56
Juicy & Red

Jedna slika-tisuću riječi…I da nema slike, bilo bi lako zamisliti šta se krije iza ovog naziva. Ne znam za vas, ali ja se sva raspametim kad napokon dođe sezona jagoda. Vjerojatno zato jer su to prve crvene, mirišljave bobice koje dozrijevaju nakon dosadne i preduge zime i još dosadnijih banana… :-)

Jedna slika-tisuću riječi…I da nema slike, bilo bi lako zamisliti šta se krije iza ovog naziva. Ne znam za vas, ali ja se sva raspametim kad napokon dođe sezona jagoda. Vjerojatno zato jer su to prve crvene, mirišljave bobice koje dozrijevaju nakon dosadne i preduge zime i još dosadnijih banana… :-)

Sastojci

Biskvit
5 žlica šećera
5 žlica brašna
Krema
1 l soka od jagode ( što gušćeg )
8-9 žlica Gustina
2 žlice šećera
Preljev
2 crvena preljeva za torte
gusti sok od jagode
malo ekstrakta od jagode

Priprema

Biskvit
1.

Istući čvrsti snijeg od bjelanjaka i malo šećera.

2.

Izmiksati žutanjke sa šećerom i limunovim sokom pa dodati prosijano brašno i prašak za pecivo.

3.

Lagano umiješati snijeg i ispeći biskvit.

Nadjev
1.

Jagode oprati i polovicu narezati na kockice.

2.

Složiti ih po hladnom biskvitu.

3.

Ostatak jagoda nasjeći na polovice i složiti ih po kremi.

Krema
1.

Razmutiti Gustin i šećer u malo soka od jagode, a ostatak soka zagrijati.

2.

Zakuhati Gustin u soku i malo prohladiti pa preliti preko biskvita i kockica jagoda.

3.

Ohladiti pa preko kreme složiti polovice jagoda i sve preliti preljevom.

Preljev
1.

Skuhati preljev u soku od jagoda prema uputstvu na vrećici.

2.

Dodati malo ekstrakta od jagode za još intenzivniji miris.

3.

Ostaviti u frižideru da se stisne i dobro ohladi.

Slaganje kolača
1.

Biskvit-kockice jagoda-krema-polovice jagoda-preljev.

  • Jagode(4)
  • Kolaci-jagodi(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Osvjezavajuce-slastice(1)
  • Voćno(1)
  • Voćni kolači(1)

8

odličan! radila prošle godine, i evo sad opet!!

😛🍴

Uf!! Nisam uopce skopcala-evo, draga monchislava, odmah cu svoj kolacic preimenovati!! ;-)

djeluje jako fino…ali, kao što sam već komentirala pod slikom, naziv mi je jako poznat…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

“Slatko od jagoda”
Valerija10

“Slatko od jagoda”