Moj profil

Juliška

159
Juliška

Svi recepti koji su mi dragocjeni napisani su u maminoj staroj bilježnici ili na papirićima koje brižno čuvam, i to ne ovako kako smo mi na Coolinarici navikli sa posebno odvojenim sastojcima i postupkom nego odmah sve zajedno, kratko i jasno, jer onaj tko je znao peći kolače njemu je i to bilo dovoljno. ;) Ja ih prenosim baš tako, u izvornom starinskom obliku kako ih imam, za sve cure koje su me recepte tražile. :)

Svi recepti koji su mi dragocjeni napisani su u maminoj staroj bilježnici ili na papirićima koje brižno čuvam, i to ne ovako kako smo mi na Coolinarici navikli sa posebno odvojenim sastojcima i postupkom nego odmah sve zajedno, kratko i jasno, jer onaj tko je znao peći kolače njemu je i to bilo dovoljno. ;) Ja ih prenosim baš tako, u izvornom starinskom obliku kako ih imam, za sve cure koje su me recepte tražile. :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

20 dkg šećera
4 žlice mekog brašna
Fil
1/2 litre mlijeka
4 žlice oštrog brašna ili gustina
1 vanil šećer
I još
1 lisnato tijesto (50 dkg)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

1. Mutiti 5 žumanjaka s 20 dkg šećera. Tome dodati 8 dkg mljevenih oraha, 4 žlice mekog brašna, prašak za pecivo te snijeg od 5 bjelanjaka. Peći kao biskvit.

2.

2. Od lisnatog tijesta ispeći dvije kore iste veličine kao prethodno tijesto.

3.

3. FIL: Od 1/2 litre mlijeka oduzeti 1 dcl. Drugo zakuhati. 4 žlice oštrog brašna razmutiti u 1 dcl hladnog mlijeka i sipati u kipuće mlijeko. Skuhano ohladiti i dodati izrađeni margarin s 20 dkg šećera u prahu i vanil šećerom.

4.

4. Dolje se stavi lisnata kora, 1/2 fila, biskvit, ostatak fila pa lisnato tijesto. Posuti sitnim šećerom.


Mjere su 39x28 ili 34x32

Posluživanje

Poslužiti uz kavicu i uživati! :)

  • Kolači(3)
  • Juliska(2)
  • Kremasti kolač(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači sa orasima(1)
  • Vikend(1)
  • Juliska-kremasti(1)
  • Pastry-pies-is(1)
  • Pastry-pies(1)

41

Mrma, hvala puno na isprobavanju i lijepim dojmovima! Uopće nije bitno kakve su slike nego da je kolač idealno ispao i da ste se vi zasladili! Hvala! 😁

Zao mi je sto su slike mutne, ali to ne znaci da se mi nismo dobro zasladili ovom divnom poslasticom. Kolac je predobar!!!!!

I moj! 😉 Hvalaaa Majči! 😘❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Carski presnac
Lilly-cool

Carski presnac