Moj profil

juneća čorba

114
juneća čorba

jednostavno svi je volimo :)

jednostavno svi je volimo :)

Sastojci

potrebni sastojci
o,5 kg junećeg buta
300 gr luka crnog
3-4 čena belog luka
2 krompira (veća)
200 gr graška
so,aleva paprika,vegeta,paradajz pire
peršun,crno vino,biber.

Priprema

1.

na ulju proprziti sitno seckan crni luk, dodati meso ,alevu papriku zacine malo brasna (1-2) kasike 

2.

 ostaviti da se krčka nekih 10 minuta i dodati sitno seckani beli luk. 

3.

doliti toplu vodu i kuvati još oko pola sata.zatim dodati krompir sečen na kockice i grašak.

4.

kuvati još oko 20 minuta , sipati 1 dl crnog vina, začiniti sa peršunom.

5.

prijatno :)

Posluživanje

ko voli malo ljuto moze da stavi fafaron papriku pred kraj kuvanja!!!

  • Corbe(2)
  • Corba(2)
  • Varivo(2)
  • GLAVNA JELA(2)
  • Maneštra(1)
  • Grašak(1)
  • JUNETINA(1)
  • Supice-teleca(1)

30

nisi dobro procitala..ne zaprziti nego zaciniti ,znaci dodati persun.

Odlican recept!!! Ja sam od onih koje slabo sta znaju napraviti da valja ali ovo je njaaam :))))))

Moze objasnjenje ; objasniti kako da zaprzim persunom  😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juneca corba
gugule

Juneca corba

Recepti koji koriste slične sastojke

Grašak sa mlevenim mesom
drbisa

Grašak sa mlevenim mesom