Ovo jelo jednostavno obozavam od malih nogu i imala sam srece da naucim da pravim isto kao i moja majka i zelim da ga podelim sa vama :)
Ovo jelo jednostavno obozavam od malih nogu i imala sam srece da naucim da pravim isto kao i moja majka i zelim da ga podelim sa vama :)
Sastojci
Priprema
Kolicinu sastojaka sam napisala za dve osobe, ali ovo je jedan od recepata gde sastojke mozete staviti koliko hocete i necete pogresiti.
Obariti spanat, ocediti i izgnjecati viljuskom.
Crni i beli luk iseckati na kockice i dinstati na ulju. Dodati iseckamo meso na kockice i dinstati dok meso ne porumeni. Dodati 1 kasiku brasna, 1 kasikicu mlevene paprike i izmesati. Dodati spanat i sve dobro izmesati. (ja sklonim sa vatre dok ovo radim dok se ne ispraksujem) Naliti mlekom da prekrije meso i spanat da ne bude ni previse retka ni jako gusta. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Ostaviti da se sve zajedno lepo ukuva uz povremeno mesanje da ne zagori. Ako je gusta dodati mleka, a ako je jako retka brasno izmutiti sa mao mleka i dodati.
Posluživanje
Kapamu sluziti uz kiselo mleko.
kasheta drago mi je da vam se svidja i da ste sve smazali 👍 grudvice su mozda bile od slatke paprike, slika je super hvala sto ste probali moj recept👏
Dodala san sliku. Radila san od raštike u nedostatku zelja i sa svinjetinon - parola "snađi se druže" (a baš navalila na ovu janiju da isproban)... ono ča san pisala o grudicama je nestalo nakon nakuvavanja...ma odlično!😋 On je pojea sve, nije kritizira.😁
8