Juneća povrtna rolada ♥

Kad imam lijepe šnicle ,  zao mi  ne zarolati je... u frižideru nema puno samo grincajg i svježe napravljeni povrtni začin.♥   (grincajg-vezica za juhu) Igrala sam se i mrkvica je odigrala svoje..u rolanju.

Šnicle  potućem u vrećici za smrzavanje da batić ne ošteti vllakna, ali ne jako.  Na šnicle malo stavim himalajsku sol (zdravija je i ne veže vodu u organizmu)... malo  svježe mljevenog papra..i stavim  povrtnog začina  ili ako nemate povegetiti...ako nemate ovako zmiksani grincajg u blenderu).  Stavi na  začine poriluk pola od navedenog ostalo ostavi za dinstanje  sitno sjeckani i malo (pola) kapule) i češnjaka  mrkvu na sredinu i malo gore povrtnog začina i  poveži koncem kao na kolažu vidi ♥  ili sa čačkalicama Kad  bude gotovo prije posluženja povuće se konac ili maknu čačkalice.

Roladice  stavi u zagrijani wok ili teflon tavu i preprži na malo maslaca i 1 žlicu maslinova ulja. kad se zaprže rtoladice staviti ih sa strane.. na masnoću staviti kapulu ostatak i malo poriluka onu polovicu što je ostalo i dinstai sa mic šećera i soli...Nakon toga ubaciti rolade popržene i  temeljac od Podravke te zaliti sa malo tople vode..dok se dinsta  podlijevati malo po malo i neka se lagano krčka  dok se ne zgusne  može se dodati 1 žlica prezli da zgusne umak, malo paradajza iz tube cca 1 žlicu  posoliti. 

Poslužiti uz  rižu sa kurkumom.♥  ..i poslužila sam salatu od crvenog zelja i zelenog i rotkve sa bućinim uljem i sjemenkama bučinim , lanenim suncokretovim..U slast nam je bilo!♥♥  

Recept za Povrtni začini

Može i varijacija na temu sa kobasicom, graškom merkvicom