Brzinski rucak.Odlican za zaposlene ili zene sa malim decama.
Sastojci
Priprema
Srce operite dobro,iseckati ga na kockice te ga stavite u serpu,nalijte vode i staviti ga kuhati oko 20-ak minuta.
Zadrzite jednu kutljacu vode,a potom procedite ga.
Glavice luka sitno iseckajte.
U serpu nalijte ulja kolko da pokrijete dno,te dodajte iseckani luk te ga przite dok zacali.
Sad dodajte sitno naseckani beli luk.
Proprzite minut dok zamirise pa dodajte i meso te zajedno przite oko 10-ak minuta.
Stavite vegetu,sol,biber,bukovku i alevu papriku.
Promesajte.
Przite tako nekih 10-15min. na tihu vatru dok meso porumeni.
U vodu koju smo odstranili sto se kuhalo meso dodajte zlicu brasna,promesajte,pa dodajte przenom mesu.
Promesajte te prziti jos koji minut da se malo zgusne.
Maknite sa vatre te ostavite da se prohladi potom posluzite.
Prijatno!
Posluživanje
Mozete posluziti uz neki prilog vama po volji,ja nisam.Posluzila sam uz salatu.
Kako je tebi ispao recept?
2