Moj profil

Juneci gulas s noklama

60 minuta
409
Juneci gulas s noklama

Jelo koje se cesto sprema i jede u Vojvodini :))) Malo sam se podsetila i napravila gulas…Posvecujem ovaj recept dragoj COOL88 :D

Jelo koje se cesto sprema i jede u Vojvodini :))) Malo sam se podsetila i napravila gulas…Posvecujem ovaj recept dragoj COOL88 :D

Sastojci

za
Gulas
malo ulja
1 glavica crnog luka
po ukusu Vegeta, biber i aleva paprika
po potrebi voda
Nokle
150 g ostrog brasna
o,5 dl vode
1 kasika ulja
malo soli

Priprema

1.

Na ulju proprziti iseckan luk, dodati meso
iseceno na kocke, sargarepu na kolutove,
posuti Vegetom i dinstati. Povremeno dolivati vodu.
Pri kraju, kad je meso mekano, dodati alevu papriku
i paradajz sok i jos malo prokrckati.

2.

Pripremiti nokle:
Umutiti jaja sa uljem i postepeno dodati vodu i so,
a zatim polako dodajte brasno i sve vreme lupajte
varjacom. Sto duze “lupate” testo ono ce biti
vazdusastije.

3.

U gulas dodati malo vode da se dobije redje jelo,
a zatim kasicicom praviti nokle i spustati u gulas koji kljuca.
Smanjiti temperaturu i kuvati oko deset minuta da
se nokle lepo skuvaju.

4.

Vodu dodavati pre nokli, ali samo koliko je potrebno
da jelo bude socno.

5.

Sluziti uz sezonsku salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+7

Pogledaj sve fotke