Moj profil
evo nešto malo drugačiji prilog ...palaćinke koje ne samo da lijepo izgledaju već su jako ukusne
evo nešto malo drugačiji prilog ...palaćinke koje ne samo da lijepo izgledaju već su jako ukusne
Sastojci
za
Priprema
1.
napraviti smjesu za palaćinke za nekih cca 20palaćinki, ispeći 10. ostatak smjese spremiti.
zarolati skupa sve palaćinke i rezati na trakice i staviti u smjesu koja nam je ostala od palaćinki,ostaviti u frižider na sat vremena da upiju.
meso,(šnicele) malo natući ,i jednu stranu uvaljati u brašno.
na ulju popeći sa obe strane ,izvaditi staviti sa strane. ulje u kojem smo pekli stavimo 1kapulu,kad kapula dobije zlatno žutu boju vratimo meso i dodamo izribanu na ribež mrkvu,rajčicu ,slatko kiselu jabuku.dodamo crvenu papriku i jos malo prodinstamo na lagano zatim ulijemo vodu,posolimo ,vegeta ,papar.kad proključa dodati prošek i kuhati nekih 50min.ovisi o mesu.
1.
palaćinke izvaditi iz frižidera i prostrti čistu krpu na koju stavimo smjesu sa palaćinkama i oblikovati roladu,zarolati sa krpom i kuhati cca 40min. u nekoj dugoj zdjeli tako da može cijela rolada stati.kad je skuhana izvaditi iz krpe i sijeći na fete nekih 1cm.
Posluživanje
poslužiti toplo nakon pripreme
9