Moj profil

Kabak Kiytirik/ meza salata od tikvica

20 minuta
179
Kabak Kiytirik/ meza salata od tikvica

Jedna starinska turska salata koja ce vas svojim jednostavnoscu i okusom osvojiti na prvu.Uzivajte uz fini pita kruh,kebab ili kao laganiju veceru uz mariirani slani sir i masline.

Jedna starinska turska salata koja ce vas svojim jednostavnoscu i okusom osvojiti na prvu.Uzivajte uz fini pita kruh,kebab ili kao laganiju veceru uz mariirani slani sir i masline.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
5-6 manjih/mladih tikvica
250ml jogurta/grčki/turski
1žlica maslaca/maslinovo ulje
1žlica naskjeckanog kopra
sol,papar,mljevena paprika
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Operite i narezite tikvice na krugove.

Zakuhajte vodu sa malo soli.Kuhajte narezane tikvice mpar minuta da laganoomeksaju ali da jos zadrze hrskavost.Ocijedite ih i pustite da se ohlade.

U meduvremenu sitno nasjeckajte cesnjak,

U dubljoj tavi zagrijte maslac ili maslinovo ulje ovisi sto volite na njemu preprzite ratko cesnjak dok zamirise pa dodajte brasno ,prodinstajte sve skupa kratko pa dodajte tikvice i ,opet promijesajte pa ulijte jogurt i njega povezite sa tikvicama .

Pospite sitno nasjekcanim koprom ,posolite i poaparite po ukusu.

Pospite sa ljutom ili slatkom paprikom.

Pustite da se dobro ohladi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+16

Pogledaj sve fotke