Moj profil

KAJMACINA

100 minuta
82
KAJMACINA

Ovo je jedan prastar tradicionalni recept iz Makedonije

Ovo je jedan prastar tradicionalni recept iz Makedonije

Sastojci

8 kasika secera
1 l. mleka

Priprema

1.

Jaja se krse u direkno u plehu za pecenje promera 26 sm koji mora da bude dublji. Pleh ne treba da se podmazuje niti da se stavlja brasno. Povrh jaja stavlja se secer i vanilin secer.

2.

Jaja i secer mute se rucno nikako mikserom.

3.

U umutena jaja sipa se mleko i zajedno se mesaju.

4.

Pece se na 200 stepeni oko jedan saat.

Posluživanje

Ja sam pekla u vecem pleho pa mi je visina ovog deserta malo manja.

  • Kajmacina(2)
  • Tradicionalno(1)
  • JAJA(1)
  • Makedonija(1)

10

Odlicen recept priprema vo pleh sto ke se pece , super poslastica!!!!!!

mozda e i turski recept, ali kod nas se pravi od kad znam za sebe. A ocito se pravi i u celoj Makedonii samo pod drugim imenom. Kako da e ovaj desert je fenomenalan, i netrebaju ti zube da bi se jelo. 😀

Mili to nije naš tradicionalni recept...to je turska poslastica, u Makedoniji su je samo preuzeli od njih prodaje se u svakoj poslastičarnici.Kad je tradicionalno...zna se šta ta rijeć znači...izvorno makedonsko i isključivo njihovo jelo.Nisam još pravila kajmacinu ali sam je probala u poslastičarnici 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Uskrsna jaja :)
JuLy3

Uskrsna jaja :)