Moj profil
Umesto hleba za sutra...
Sastojci
za
Priprema
1.
U mlakom mleku razmutiti mast i kvasac i ostaviti da nadođe. Bbrašno i so pomešati i dodati nadošli kvasac. Zamesiti glatko srednje tvrdo testo i ostaviti da se udvostruči na toplom.
2.
Premesiti testo i podeliti ga na 12-15 loptica. Svaku dobro izraditi, uvaljati u semenke i formirati u željeni oblik. Po pravilu, kajzerice su oblika pogačice odnosno spljoštene. Ja ih najčešće stavim u kalup za mafine.
3.
Ostaviti da odstoji oko 10-15 minuta. Peći u zagrejanoj rerni dok ne porumene na temperaturi od 220 stepeni celzijusovih.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5