Moj profil

Kakao kocke s jagodama

45 minuta
39
Kakao kocke s jagodama

Kakao kocke jako jednostavan kolač, recept koji je pripremala još moja baka. Ja sam ih malo modernizirala jagodama.....

Kakao kocke jako jednostavan kolač, recept koji je pripremala još moja baka. Ja sam ih malo modernizirala jagodama.....

Sastojci

za
Biskvit
4 šalice brašna ( 1 glatko - 3 oštro)
3 žlice kakaa
Preljev od pekmeza
5 žlica pekmeza od marelice
Glazura
150 grama čokolade za kuhanje
maslaca po želji
Oko 10 tak jagoda srednje veličine

Priprema

1.

Bjelanjke istučemo u čvrst snijeg. Žumanjke miješamo sa šećerom, vanili šečerom i polako dodajemo mlijeko. U smjesu jaja, šećera i mlijeka dodamo snijeg od bjelanjaka i sve suhe sastojke(kakao, brašno i prašak za pecivo) i ulje , izmješamo u jednoličnu smjesu koju izlijemo u pobrašnjen i nauljen lim. Pečemo na 200 celzijevih stupnjeva ovisno o pećnici, oko 25-30 min.

Još topli kolač prelijemo mješavinom od pekmeza i ruma (preljev otopimo na štednjaku na laganoj vatri).

Na kraju prelijemo glazurom od čokolade. Dobar tek!

Posluživanje

Kolač izrežemo na kocke i svaku kocku ukrasimo polovicom jagode umočene u čokoladnu glazuru! Ja sam kolač išarala bijelom čokoladom prije rezanja to možete ili ne prema Vašoj želji.

  • PEKMEZ(1)
  • Kolači za svaki dan(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Kolači(1)

8

Jedva cekam👋

Hvala puno, probala sam, odlican je, sutra kacim slike 🙂👋

Hej makicav sve ovisi sto vazem nije isto brasno, secer ili mlijeko😉, evo moje salice su ti otprilike 1dcl. Da i ovisi kakav protvanjic imas moj je onaj klasicni za kolace, ako imas veliki onda malo povecaj 1,5dcl! Pozz draga👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kakao kocke s okusom kave i cimeta
Lilest

Kakao kocke s okusom kave i cimeta

Recepti koji koriste slične sastojke

Žerbo kocke
Pingo

Žerbo kocke